Les référents

Pour plus d’informations  

Fondation Bordeaux Université 

Adrien LE LEON
Directeur adjoint Projets Mécénat / Chargé de projets BU Eiffel
Tél. +33 (0)6 27 04 04 82

Audrey BARADAT
Fundraiser BU Eiffel
Tél. +33 (0)7 52 63 55 17

 

Porteurs de projet

Etienne DUGUET 
Chimiste, Professeur, université de Bordeaux, ICMCB UMR 5026, Coordinateur de l’équipe « Chimie des Nanomatériaux »

Véronique COMA 
Chimiste matériaux biosourcés, Maîtresse de Conférences HDR, université de Bordeaux, LCPO  UMR 5629, Membre de l’équipe « Biopolymères et polymères bio-sourcés »

Cécile DELCOURT 
Epidémiologiste, Directrice de Recherche INSERM, université de Bordeaux, UMR 1219 Bordeaux Population Health Research Center, Directrice de l’équipe « Expositions vie entière, santé, vieillissement »

Andy SMITH 
Spécialiste des politiques publiques dans le secteur agro-alimentaire, Directeur de recherche FNSP, UMR 5116 Centre Émile Durkheim, CNRS-Sciences Po Bordeaux

Yann LE PETITCORPS 
Professeur, IUT site de Gradignan, département Science et Génie des Matériaux, université de Bordeaux

 

Partenaires – terrain d’étude

Christophe SIMON 
Directeur Général du SIVU de Bordeaux-Mérignac

Mathieu DELAMPLE
Chimiste, Responsable de l’Unité de Recherche, Centre de Ressources Technologique AGIR (Agroalimentaire Innovation Recherche), Centre d’essais pour la mise au point et le développement de produits alimentaires

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