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– Le doctorat conjoint ŒNODOC est un programme de doctorat international et multidisciplinaire orienté vers les défis actuels en œnologie et viticulture.
Le programme OENODOC m’a donné l’occasion d’élargir mes horizons. D’un point de vue professionnel, faire un doctorat entre deux pays me permet de travailler avec différents professionnels de mon domaine et m’apporte de nombreuses pistes de recherche. En outre, ce programme me permet d’intégrer la communauté scientifique et m’ouvre ainsi les portes de futures perspectives de carrière. Sur un plan personnel, OENODOC me donne l’occasion de voyager et de découvrir de nouvelles cultures.
– French German Graduate School
La French German Graduate School est une école doctorale franco-allemande (DFA-UFA) qui vise à soutenir les recherches sur les effets du changement climatique sur la durabilité des cultures spéciales et leurs produits. Ce programme est issu d’un partenariat entre l’université de Bordeaux, Hochschule Geisenheim University, AWRI et l’Université d’Adelaide.
– La mobilité de recherche post-doctorale
Suite à leur doctorat, les étudiants des universités membres du réseau ont la possibilité de faire un séjour dans un établissement partenaire pour des échanges d’expériences et de bonnes pratiques.
Le premier objectif de ce séjour était d’en apprendre davantage sur une nouvelle méthode d’analyse de la perception de l’arôme du vin. Cette nouvelle approche, particulièrement développée cette dernière décennie à Bordeaux, pourrait être utilisée pour étudier l’arôme des vins Cabernet Sauvignon australiens. Le second objectif était de rencontrer les chercheurs de l’ISVV dans le but de créer de futures collaborations entre NWGIC et l’ISVV. Cet objectif a été atteint et de nouveaux projets de collaborations sont actuellement en cours de discussion.
– Les masters
Le Master international VINTAGE vise l’acquisition d’une double compétence technique et marketing à l’échelle internationale portant sur l’ensemble de la filière viti-vinicole (vigne, vin, terroir, environnement).
VINIFERA EUROMASTER est un master international en sciences de la vigne et du vin en langue anglaise. Ce diplôme joint est délivré par 6 universités européennes offrant des opportunités de carrière en recherche, production et management de domaines.
Le Master Wintour est un master Erasmus Mundus sur l’innovation de l’oenotourisme. Au cours de ces deux années de formation, les étudiants étudient dans trois villes européennes différentes. Ce master est le fruit d’une collaboration depuis 2016 entre l’Université Rovira i Virgili (Espagne – coordinateur), l’université de Bordeaux (ISVV) et l’Université de Porto (Portugal).
– L’alliance Bordeaux – Adelaïde – Geisenheim
En 2010, l’ISVV (université de Bordeaux), l’AWRI (The Australian Wine Research Institute, Adelaïde) et la Hochschule Geisenheim University (Allemagne) ont signé un accord visant à renforcer leur coopération en matière de recherche, de formation et de transfert de technologies.
Projets
– Le Partenariat Stratégique OENOBIO (Erasmus + / 2018-2021) est le résultat d’un premier projet IP Erasmus en 2014. Coordonné par l’université de Bordeaux (ISVV), il rassemble cinq partenaires académiques européens et deux syndicats de vignerons bios. Ce programme répond à la demande croissante de connaissances et d’expertise sur l’œnologie et la viticulture bio. en savoir +
– Le projet v/WISE est un RISE (MSCA H2020) – coordonné par l’université de Bordeaux – qui se concentre sur les conséquences du changement climatique sur les vignes, les raisins et le vin. Il va permettre la mobilité de 39 chercheurs au sein des institutions partenaires du projet, dans 10 pays européens et hors-Europe (Portugal, Italie, Espagne, France, Argentine, Australie, Afrique du Sud, Chili).
– Le projet Vitaglobal (Erasmus + – Capacity Building), coordonné par l’Université Rovira i Virgili (Espagne) contribue au développement local en élaborant des programmes d’études conjoints dans le domaine des sciences agricoles et plus particulièrement de la viticulture.
– Les assemblées générales
Véritables temps forts du réseau, les Assemblées générales (AG) se déroulent une fois par an et permettent de réunir l’ensemble des membres du réseau.
Assemblée générale, Athènes (Grèce), mai 2019
– Les colloques scientifiques
Ils rassemblent des spécialistes académiques et industriels de renommée internationale afin d’intervenir sur les problématiques actuelles du secteur :
programme du colloque consulter la revue du colloque
programme du colloque compte-rendu du colloque
revoir le colloque et consulter la revue
Colloque, Mendoza (Argentine), mai 2018
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